Agneau carcasse (méchoui)
Nous vous proposons également des agneaux entier et nettoyé,
Prêt pour le mettre à la broche et savourer un succulent méchoui.
Commande directement sur l'onglet Boutique (en haut à droite)
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Vous récupererez votre agneau avec une chausette (protection de la viande pour le frigo)
ainsi qu'une envelloppe plastique pour le transport.
Ces chiffres sont donnés à titre indicatif (car nous travaillons avec du vivant) et nous ne connaissons jamais le poids final car c'est un poids carcasse (vidé) que vous aurez pour votre méchoui.
Pour 20 à 25 personnes il faudra un agneau d'environ 15/16kg.
Pour 30 à 35 personnes il faurda un agneau d'environ 16/18kg.
Jusqu'à 40 personnes nous vous proposerons un agneau de 20kg, au delà il faudra prendre 2 agneaux.
Le prix est de 13€/kg
Cliquez sur les liens ci dessous pour visionner les vidéos:
Méchoui pour un baptême.
Méchoui d'agneau & de porcelet.
La cuisson et la découpe du méchoui.