Les colis d'agneaux

Le colis d'1/2 agneau se compose :

D'1 gigot, 1 épaule, des côtelettes + rognonades,du ragout (collier + poitrine + rognon), et de ses abats (foie + coeur)son poids varie entre 7 et 9kg.

Demi agneau = 18€/kg + 2€/kg sous vide

Demi agneau de lait = 24€/kg + 2€/kg sous vide

+3,50€ par pièce travaillée (épaule roulée, gigot tranchée)

     Le colis d'1 agneau se compose :

De 2 gigots, 2 épaules, des côtelettes + rognonades, du ragout (collier + poitrine + rognon), et de ses abats (foie + coeur) son poids varie entre 14 et 18kg.

Agneau entier (découpé) = 17€/kg + 2€/kg sous vide

Agneau entier de lait (découpé) = 23€/kg + 2€/kg sous vide

+3,50€ par pièce travaillée (épaule roulée, gigot tranchée)

Nous pouvons tranchés les gigots pour les faire en grillades, roulés les épaule pour avoir un roti, pensez-y

La viande est découpée et prête à être déguster !

Pour les commandes de Pâques elles se feront directement par la boutique (onglet en haut a droite)

Dans notre boutique de la viande est disponibles au détails en petit conditionnementet en congelé toute l'année,

tel au 0670488504.

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La ferme Lou Craven

Présentation du colis vrac avec les abats sous vide

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Présentation du colis avec les abats sous vide